
Всемирный День пирога
23 января ежегодно отмечается Всемирный День пирога. С давних времён люди устраивали пиры по случаю торжества. И к этому дню пекли особый хлеб – праздничный, который получил название «пирог», произошедшее от древнерусского слова «пир».
На Руси пирог являлся символом домовитости. Порой, пироги почитались в России выше хлеба. И действительности, редкая хозяйка не печет пироги. Это искусство передается от матери дочери, из поколения в поколение.